マーケティング

「成功している競合のマネをするな!」—本当に勝つための戦略とは?

牛丼屋の明暗
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こんにちは! 鈴木貴之です。

「成功している競合をマネすれば、あなたのビジネスもうまくいく」

そう思っていませんか?

 

多くの経営者は、業界内で上手くいっている会社を徹底的に研究し、できるだけ同じような戦略を取ろうとします。

確かに、成功事例を学ぶことは大切です。

しかし、競合と同じ戦略を取ることが、本当にあなたのビジネスを成功に導くのでしょうか?

 

実は、競合をマネるだけの戦略は、ビジネスを成長させるどころか、競争の泥沼に引きずり込まれる危険があります。

なぜなら、同じ土俵で勝負するということは、結局「より安く」「より早く」「より多く」提供できるかという消耗戦になってしまうからです。

これは利益率を圧迫し、経営を厳しくする要因になります。

 

では、どうすればこの競争を避け、ビジネスを成長させることができるのでしょうか?

その答えは、「競合ではなく、他業界の成功事例を取り入れること」にあります。

価格競争の泥沼にハマった牛丼業界

例えば、日本の牛丼チェーン業界を思い浮かべてみてください。
牛丼業界は、かつて「価格競争」に突入し、どのチェーンも値下げ合戦を繰り広げました。

「他社が値下げしたから、うちも値下げしなければお客様が来なくなる」
この心理が働き、次々に各社が価格を下げていきました。

しかし、その結果はどうなったでしょうか?

・牛丼一杯の価格はどんどん下がり、利益率も悪化
・従業員の給与を上げることも難しくなり、サービスの質が低下

結果として、牛丼業界全体が疲弊してしまいました。

これはまさに、「競争の泥沼」にハマった典型例です。
競合をマネするだけでは、こうした厳しい状況に陥る可能性が高いのです。

競争を避ける「やよい軒」の戦略

そんな中、牛丼チェーンとは違う戦略を取ったのが「やよい軒」です。

やよい軒は、価格競争に巻き込まれることなく、独自のポジションを確立しました。

その鍵となったのが「ご飯のおかわり自由」というサービスです。

他の定食チェーンが「価格の安さ」で勝負していたのに対し、やよい軒は「満足感の高さ」にフォーカスしました。

これにより、価格を安くすることなく、リピーターを増やし、競争の土俵を変えることに成功したのです。

これは、業界の常識にとらわれず、「価格」ではなく「満足度」にフォーカスした戦略の成功例です。

こうした戦略は、他業界の成功事例から学ぶことができます。

やよい軒の「おかわり自由」という発想は、他業界のサブスクリプション型サービス食べ放題ビジネスから着想を得た可能性があります。

考えられるインスピレーション元
・ホテルの朝食ビュッフェ → 食べ放題で満足度を最大化
・焼肉・しゃぶしゃぶの食べ放題 → 価格以上の価値を提供
・回転寿司の「100円均一」 → シンプルな価格設定で顧客心理を刺激

このように、他業界のビジネスモデルを応用し、定食業態に組み込んだことで、やよい軒は独自のポジションを築いたのです。

他業界の成功事例を持ち込む戦略

他の業界で成功している戦略を、自分の業界に応用することで、新たな市場価値を生み出すことができます。

例えば、こんな事例があります。

① 高級ホテルの接客を美容院に応用する

高級ホテルの接客は、徹底したホスピタリティが特徴です。
お客様の名前を覚え、細かい要望にも即対応する。
こうした「一流の接客」を、美容院に持ち込んだ店舗があります。

この美容院では、お客様が来店するたびに「前回どんな施術を受けたか」「どんな会話をしたか」を記録し、次回の施術時にそれを活用します。

結果、「この美容院は、私のことを本当に理解してくれている」と感じるお客様が増え、リピーター率が大幅に向上しました。

② サブスクモデルを飲食業に応用する

NetflixやAmazonプライムのような「サブスクモデル」は、映像配信業界では当たり前になっています。

しかし、これを飲食業界に持ち込んだ例があります。

例えば、月額3,000円で「毎日1杯のコーヒーが無料」になるカフェのサブスクサービス。
毎日通ってもらえることで、「ついでに軽食も注文しよう」という心理が働き、客単価も向上しました。

さらに、定期収入が得られるため、経営の安定化にもつながっています。

③ ゲーム業界の「ガチャ要素」を小売業に応用する

スマホゲームの「ガチャ」は、ユーザーの購買意欲を高める仕組みとして成功しています。
これを小売業に応用した例があります。

例えば、アパレルブランドが「ランダム福袋」を販売することで、通常よりも高単価な商品を購入してもらう仕組みを作りました。

「何が当たるかわからないワクワク感」が消費者の購買意欲を刺激し、通常のセールよりも売上が大幅にアップしました。

このように、他業界の成功事例をうまく取り入れることで、競争を避けながら新たな市場を開拓することができるのです。

あなたの業界の常識に縛られていませんか?
競合をマネして、同じ土俵で戦おうとしていませんか?

もし、競争を避けながらビジネスを成長させたいのであれば、「他業界の成功事例を自分のビジネスにどう応用できるか?」を考えてみましょう。

高級ホテルの接客を取り入れた美容院のように、顧客体験を向上させる
サブスクモデルを応用し、リピーターを増やす仕組みを作る
ゲーム業界のガチャ要素を小売や販促キャンペーンに活用する

このように、「他業界で成功しているが、あなたの業界ではまだ一般的でない戦略」を見つけることが、競争を避けながら独自のポジションを築く最善の方法です。

今すぐ、あなたの業界に持ち込める「他業界の成功事例」を探し、新たな価値を生み出してみましょう!

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